
فخذ دجاج مسلوق
الجواب المختصر
فخذ دجاج مسلوق تُطهى بـفخذ دجاج. اعصروا الليمون عند التقديم. نحو 50 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 50 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~280 kcal
- الصعوبة
- kolay
فخذ دجاج مسلوق وصفة · أطباق رئيسية · فخذ دجاج
50 dk · 4 أشخاص · 280 kcal
المكونات
- 4 حبة فخذ دجاج
- 1 حبة جزر
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 6 كوب ماء
الطريقة
- نقّوا فخذ دجاج. قطّعوا بصل.
- قلّبوا بصل في ملعقة زيت 4 دقائق.
- أضيفوا فخذ دجاج وماء. اطبخوا 40 دقيقة حتى يلين.
- لا تخلطوها بالخلاط. اعصروا الليمون عند التقديم.
اتركوا الغطاء موارباً كي لا تفيض.
أسئلة شائعة
كم يستغرق فخذ دجاج مسلوق؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 40 دقيقة.
لكم شخص فخذ دجاج مسلوق؟
4 أشخاص. نحو 280 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د


