كرات الأومليت بالجوز والجبن والشبت
الجواب المختصر
اخفق البيض واخلطه مع الجبن والأعشاب واطهه في المقلاة على شكل حصص صغيرة. هذه الوصفة العملية تجذب العين وتلذذ الطعم.
- الوقت الكلي
- 18 dk
- الحصص
- 2
- السعرات (تقديري)
- ~280 kcal
- الصعوبة
- kolay
إفطار عملي · وصفة أومليت · أومليت بالجبن
18 dk · 2 أشخاص · 280 kcal
المكونات
- 3 بيضات
- 100 جرام جبن فيتا
- نصف حزمة شبت
- 3 ملاعق كبيرة جوز مطحون
- 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
الطريقة
- اخفق البيض جيداً في وعاء عميق مع الملح ورقائق الفلفل.
- أضف الجبن المفتت والشبت المفروم والجوز إلى الخليط.
- سخن المقلاة على نار متوسطة وذوب الزبدة.
- ضع الخليط في المقلاة بملعقة كبيرة على شكل حصص متباعدة.
- اطهها من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ثم انقلها إلى طبق التقديم.
انتظر حتى تسخن المقلاة تماماً لمنع تفتت الأومليت.
أسئلة شائعة
هل هذه الوصفة خالية من الغلوتين؟
نعم، هي خالية تماماً من الغلوتين لعدم استخدام الدقيق.
أي نوع من الجبن هو الأفضل؟
جبن الفيتا الصلب أو جبن القريش يعطي أفضل النتائج.
من الرف نفسه
