طاجن كبد غنم

الوقت الكلي

70 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~380 kcal

الصعوبة

orta

طاجن كبد غنم وصفة · أطباق رئيسية · كبد غنم

70 dk · 4 أشخاص · 380 kcal

المكونات

• 400 غ كبد غنم
• 1 حبة بطاطا
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا كبد غنم وبصل بالزيت والملح.
2. افردوها طبقة واحدة في الصينية.
3. 50 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
4. افتتوا الزعتر بعد النار.

سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.

أسئلة شائعة