كبد غنم بالليمون
الجواب المختصر
كبد غنم بالليمون تُطهى بـكبد غنم. اعصروا الليمون عند التقديم. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 40 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~150 kcal
- الصعوبة
- kolay
كبد غنم بالليمون وصفة · بزيت الزيتون · كبد غنم
40 dk · 4 أشخاص · 150 kcal
المكونات
- 400 غ كبد غنم
- 1 حبة ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 غصن بقدونس
الطريقة
- نظّفوا وقطّعوا كبد غنم وبصل.
- دون أن يدخن الزيت قلّبوا بصل وكبد غنم 5 دقائق.
- أضيفوا البندورة أو المعجون والملح وقليل ماء. نار هادئة 25 دقيقة.
- ارفعوه وقدّموه بعد أن يبرد. اعصروا الليمون عند التقديم.
لا تدخّنوا زيت الزيتون. يطيب بعد أن يبرد.
أسئلة شائعة
كم يستغرق كبد غنم بالليمون؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص كبد غنم بالليمون؟
4 أشخاص. نحو 150 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
