بندورة محشية

الوقت الكلي

55 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~220 kcal

الصعوبة

orta

بندورة محشية وصفة · أطباق رئيسية · بندورة

55 dk · 4 أشخاص · 220 kcal

المكونات

• 6 حبة بندورة
• 1 كوب أرز
• 1 حبة بصل
• 1 حزمة شبت
• 1 حزمة بقدونس
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. اخلطوا الحشوة: بندورة وبصل وملح.
2. حشوة قليلة ولفّة محكمة. صفّوا في القدر.
3. زيت زيتون وليمون وماء. ضعوا طبقاً فوقها.
4. نار هادئة 30 دقيقة. اتركوه ثم قدّموه. أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار.

ضعوا حشوة قليلة كي لا يتمزق الورق.

أسئلة شائعة