تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةخرشوف بالفرن

خرشوف بالفرن

الجواب المختصر

خرشوف بالفرن تُطهى بـخرشوف. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
45 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~170 kcal
الصعوبة
kolay

خرشوف بالفرن وصفة · أطباق رئيسية · خرشوف

45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 4 حبة خرشوف
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا خرشوف وبصل بالزيت والملح.
  2. افردوها طبقة واحدة في الصينية.
  3. 30 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
  4. افتتوا الزعتر بعد النار.

سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.

أسئلة شائعة

كم يستغرق خرشوف بالفرن؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص خرشوف بالفرن؟

4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د