فاصولياء باللحم

الوقت الكلي

55 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~260 kcal

الصعوبة

orta

فاصولياء باللحم وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء خضراء

55 dk · 4 أشخاص · 260 kcal

المكونات

• 400 غ فاصولياء خضراء
• 200 غ لحم غنم
• 1 حبة بصل
• 1 حبة بندورة
• 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش

الطريقة

1. قطّعوا فاصولياء خضراء قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل وفاصولياء خضراء في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 40 دقيقة. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة