تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةيخنة بندورة

يخنة بندورة

الجواب المختصر

يخنة بندورة تُطهى بـبندورة. انثروا بقدونساً كثيراً. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
45 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~190 kcal
الصعوبة
kolay

يخنة بندورة وصفة · أطباق رئيسية · بندورة

45 dk · 4 أشخاص · 190 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 2 حبة بندورة
  • 1 حبة بصل
  • 1 حبة بندورة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
  • 1 كوب ماء

الطريقة

  1. قطّعوا بندورة قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وبندورة في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 30 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة

كم يستغرق يخنة بندورة؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص يخنة بندورة؟

4 أشخاص. نحو 190 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د