يخنة خرشوف

الوقت الكلي

45 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~190 kcal

الصعوبة

kolay

يخنة خرشوف وصفة · أطباق رئيسية · خرشوف

45 dk · 4 أشخاص · 190 kcal

المكونات

• 2 حبة خرشوف
• 1 حبة بصل
• 1 حبة بندورة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
• 1 كوب ماء

الطريقة

1. قطّعوا خرشوف قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل وخرشوف في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 30 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة