
صدر دجاج سوتيه
الجواب المختصر
صدر دجاج سوتيه تُطهى بـصدر دجاج. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه. نحو 35 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 35 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~360 kcal
- الصعوبة
- kolay
صدر دجاج سوتيه وصفة · أطباق رئيسية · صدر دجاج
35 dk · 4 أشخاص · 360 kcal
المكونات
- 400 غ صدر دجاج
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة بندورة
الطريقة
- سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.
- أضيفوا صدر دجاج. ملح وبهار.
- 20 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
- حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.
نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.
أسئلة شائعة
كم يستغرق صدر دجاج سوتيه؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.
لكم شخص صدر دجاج سوتيه؟
4 أشخاص. نحو 360 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د


