
فاصولياء خضراء بالبرغل
الجواب المختصر
فاصولياء خضراء بالبرغل تُطهى بـفاصولياء خضراء. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 40 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~260 kcal
- الصعوبة
- kolay
فاصولياء خضراء بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء خضراء
40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal
المكونات
- 400 غ فاصولياء خضراء
- 1 كوب برغل
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- اغسلوا فاصولياء خضراء وصفّوه.
- قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا فاصولياء خضراء وحمّروا دقيقتين.
- أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
- اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.
أسئلة شائعة
كم يستغرق فاصولياء خضراء بالبرغل؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص فاصولياء خضراء بالبرغل؟
4 أشخاص. نحو 260 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

