
يقطين بالفرن
الجواب المختصر
يقطين بالفرن تُطهى بـيقطين. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 50 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 50 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~200 kcal
- الصعوبة
- kolay
يقطين بالفرن وصفة · أطباق رئيسية · يقطين
50 dk · 4 أشخاص · 200 kcal
المكونات
- 2 حبة يقطين
- 1 حبة بصل
- 1 حبة بندورة
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا يقطين وبصل بالزيت والملح.
- افردوها طبقة واحدة في الصينية.
- 35 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
- افتتوا الزعتر بعد النار.
سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.
أسئلة شائعة
كم يستغرق يقطين بالفرن؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 35 دقيقة.
لكم شخص يقطين بالفرن؟
4 أشخاص. نحو 200 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

