
فستق حلبي متبل
الجواب المختصر
فستق حلبي متبل تُطهى بـفستق حلبي. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~190 kcal
- الصعوبة
- orta
فستق حلبي متبل وصفة · أطباق رئيسية · فستق حلبي
45 dk · 4 أشخاص · 190 kcal
المكونات
- 100 غ فستق حلبي
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- قطّعوا فستق حلبي قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وفستق حلبي في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق فستق حلبي متبل؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص فستق حلبي متبل؟
4 أشخاص. نحو 190 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

