تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةجزر يومي

جزر يومي

الجواب المختصر

جزر يومي تُطهى بـجزر. انثروا بقدونساً كثيراً. نحو 35 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
35 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~160 kcal
الصعوبة
kolay

جزر يومي وصفة · أطباق رئيسية · جزر

35 dk · 4 أشخاص · 160 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 4 حبة جزر
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 كوب ماء

الطريقة

  1. نقّوا جزر. قطّعوا بصل.
  2. قلّبوا بصل في زيت زيتون 4 دقائق.
  3. أضيفوا جزر وماء. اطبخوا 25 دقيقة حتى يلين.
  4. لا تخلطوها بالخلاط. انثروا بقدونساً كثيراً.

اتركوا الغطاء موارباً كي لا تفيض.

أسئلة شائعة

كم يستغرق جزر يومي؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.

لكم شخص جزر يومي؟

4 أشخاص. نحو 160 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د