تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةجزر باللبن

جزر باللبن

الجواب المختصر

جزر باللبن تُطهى بـجزر. قدّموا معه لبناً بالثوم. نحو 25 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
25 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
kolay

جزر باللبن وصفة · أطباق رئيسية · جزر

25 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 4 حبة جزر
  • 1 حبة بصل
  • 2 كوب لبن
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا ملعقة زيت. قلّبوا بصل 3 دقائق.
  2. أضيفوا جزر. ملح وبهار.
  3. 15 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
  4. قدّموا معه لبناً بالثوم.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.

أسئلة شائعة

كم يستغرق جزر باللبن؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.

لكم شخص جزر باللبن؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د