بيلاكي برغل ناعم

الوقت الكلي

50 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~210 kcal

الصعوبة

orta

بيلاكي برغل ناعم وصفة · بزيت الزيتون · برغل ناعم

50 dk · 4 أشخاص · 210 kcal

المكونات

• 1 كوب برغل ناعم
• 1 حبة بصل
• 1 حبة جزر
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. نظّفوا وقطّعوا برغل ناعم وبصل.
2. دون أن يدخن الزيت قلّبوا بصل وبرغل ناعم 5 دقائق.
3. أضيفوا البندورة أو المعجون والملح وقليل ماء. نار هادئة 35 دقيقة.
4. ارفعوه وقدّموه بعد أن يبرد. اعصروا الليمون عند التقديم.

لا تدخّنوا زيت الزيتون. يطيب بعد أن يبرد.

أسئلة شائعة