
سبانخ بالبرغل
الجواب المختصر
سبانخ بالبرغل تُطهى بـسبانخ. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 40 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~260 kcal
- الصعوبة
- kolay
سبانخ بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · سبانخ
40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal
المكونات
- 400 غ سبانخ
- 1 كوب برغل
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- اغسلوا سبانخ وصفّوه.
- قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا سبانخ وحمّروا دقيقتين.
- أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
- اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.
أسئلة شائعة
كم يستغرق سبانخ بالبرغل؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص سبانخ بالبرغل؟
4 أشخاص. نحو 260 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

