كوسا بالليمون

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~150 kcal

الصعوبة

kolay

كوسا بالليمون وصفة · بزيت الزيتون · كوسا

40 dk · 4 أشخاص · 150 kcal

المكونات

• 3 حبة كوسا
• 1 حبة ليمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 غصن بقدونس

الطريقة

1. نظّفوا وقطّعوا كوسا وبصل.
2. دون أن يدخن الزيت قلّبوا بصل وكوسا 5 دقائق.
3. أضيفوا البندورة أو المعجون والملح وقليل ماء. نار هادئة 25 دقيقة.
4. ارفعوه وقدّموه بعد أن يبرد. اعصروا الليمون عند التقديم.

لا تدخّنوا زيت الزيتون. يطيب بعد أن يبرد.

أسئلة شائعة