تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةفلفل أحمر بيتي

فلفل أحمر بيتي

الجواب المختصر

فلفل أحمر بيتي تُطهى بـفلفل أحمر. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
45 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
kolay

فلفل أحمر بيتي وصفة · أطباق رئيسية · فلفل أحمر

45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 3 حبة فلفل أحمر
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. قطّعوا فلفل أحمر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وفلفل أحمر في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة

كم يستغرق فلفل أحمر بيتي؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص فلفل أحمر بيتي؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د