تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةروبيان على البخار

روبيان على البخار

الجواب المختصر

روبيان على البخار تُطهى بـروبيان. أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~220 kcal
الصعوبة
kolay

روبيان على البخار وصفة · أطباق رئيسية · روبيان

30 dk · 4 أشخاص · 220 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 400 غ روبيان
  • 1 حبة ليمون
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 غصن شبت

الطريقة

  1. نقّوا روبيان. قطّعوا بصل.
  2. قلّبوا بصل في ملعقة زيت 4 دقائق.
  3. أضيفوا روبيان وماء. اطبخوا 20 دقيقة حتى يلين.
  4. لا تخلطوها بالخلاط. أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار.

اتركوا الغطاء موارباً كي لا تفيض.

أسئلة شائعة

كم يستغرق روبيان على البخار؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص روبيان على البخار؟

4 أشخاص. نحو 220 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د