
قرنبيط بالبرغل
الجواب المختصر
قرنبيط بالبرغل تُطهى بـقرنبيط. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 40 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~260 kcal
- الصعوبة
- kolay
قرنبيط بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · قرنبيط
40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal
المكونات
- 1 حبة قرنبيط
- 1 كوب برغل
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- اغسلوا قرنبيط وصفّوه.
- قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا قرنبيط وحمّروا دقيقتين.
- أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
- اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.
أسئلة شائعة
كم يستغرق قرنبيط بالبرغل؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص قرنبيط بالبرغل؟
4 أشخاص. نحو 260 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

