تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةقرنبيط مقلي

قرنبيط مقلي

الجواب المختصر

قرنبيط مقلي تُطهى بـقرنبيط. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~190 kcal
الصعوبة
kolay

قرنبيط مقلي وصفة · أطباق رئيسية · قرنبيط

30 dk · 4 أشخاص · 190 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 1 حبة قرنبيط
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.
  2. أضيفوا قرنبيط. ملح وبهار.
  3. 20 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
  4. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.

أسئلة شائعة

كم يستغرق قرنبيط مقلي؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص قرنبيط مقلي؟

4 أشخاص. نحو 190 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د