
قرنبيط سادة
الجواب المختصر
قرنبيط سادة تُطهى بـقرنبيط. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~170 kcal
- الصعوبة
- kolay
قرنبيط سادة وصفة · أطباق رئيسية · قرنبيط
45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal
المكونات
- 1 حبة قرنبيط
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا قرنبيط قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وقرنبيط في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق قرنبيط سادة؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص قرنبيط سادة؟
4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

