غوزلمة قشقوان
الجواب المختصر
غوزلمة قشقوان تُطهى بـقشقوان. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 35 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 35 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~320 kcal
- الصعوبة
- kolay
غوزلمة قشقوان وصفة · عجائن · قشقوان
35 dk · 4 أشخاص · 320 kcal
المكونات
- 200 غ قشقوان
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 100 مل حليب
الطريقة
- اعجنوا عجيناً طرياً وغطّوه 20 دقيقة. ملّحوا حشوة قشقوان.
- افردوا الكرات وضعوا الحشوة وأغلقوا.
- على صاج قليل الدهن للوجهين. المجموع 15 دقيقة.
- اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
لا تكثروا الدهن على الصاج كي يتحمّر العجين.
أسئلة شائعة
كم يستغرق غوزلمة قشقوان؟
تحضير 20 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص غوزلمة قشقوان؟
4 أشخاص. نحو 320 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
