بوغاچا قشقوان
الجواب المختصر
بوغاچا قشقوان تُطهى بـقشقوان. في آخر 3 دقائق شغّلوا الشواية. نحو 50 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 50 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~330 kcal
- الصعوبة
- kolay
بوغاچا قشقوان وصفة · عجائن · قشقوان
50 dk · 4 أشخاص · 330 kcal
المكونات
- 200 غ قشقوان
- 2 كوب طحين
- 1 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- اعجنوا قشقوان بماء فاتر وملح وخميرة حتى يلين.
- غطّوا 40 دقيقة ثم شكّلوا.
- 220 درجة لمدة 25 دقيقة حتى يحمّر الوجه.
- في آخر 3 دقائق شغّلوا الشواية.
العجين طري يوشك أن يفارق اليد، لا قاسياً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق بوغاچا قشقوان؟
تحضير 25 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص بوغاچا قشقوان؟
4 أشخاص. نحو 330 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
