لحم مقلي محفوظ مشوي
الجواب المختصر
لحم مقلي محفوظ مشوي تُطهى بـلحم مقلي محفوظ. قدّموه مع خبز ورمان وبصل وسماق. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 30 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~340 kcal
- الصعوبة
- orta
لحم مقلي محفوظ مشوي وصفة · أطباق رئيسية · لحم مقلي محفوظ
30 dk · 4 أشخاص · 340 kcal
المكونات
- 300 غ لحم مقلي محفوظ
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة خبز رقيق
الطريقة
- ادلّكوا لحم مقلي محفوظ بالبهار والملح. ارتياح 30 دقيقة على الأقل.
- في السيخ أو الصينية.
- نار عالية 15 دقيقة مع تقليبة واحدة.
- ارتياح 5 دقائق. قدّموه مع خبز ورمان وبصل وسماق.
أرِيحوا اللحم 5 دقائق كي لا يهرب عصيره.
أسئلة شائعة
كم يستغرق لحم مقلي محفوظ مشوي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص لحم مقلي محفوظ مشوي؟
4 أشخاص. نحو 340 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د
