تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةمشمش مجفف بالنعناع

مشمش مجفف بالنعناع

الجواب المختصر

مشمش مجفف بالنعناع تُطهى بـمشمش مجفف. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~170 kcal
الصعوبة
kolay

مشمش مجفف بالنعناع وصفة · أطباق رئيسية · مشمش مجفف

30 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 200 غ مشمش مجفف
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.
  2. أضيفوا مشمش مجفف. ملح وبهار.
  3. 20 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
  4. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.

أسئلة شائعة

كم يستغرق مشمش مجفف بالنعناع؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص مشمش مجفف بالنعناع؟

4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د