لحم بقر مفروم متبل

الوقت الكلي

45 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~190 kcal

الصعوبة

orta

لحم بقر مفروم متبل وصفة · أطباق رئيسية · لحم بقر مفروم

45 dk · 4 أشخاص · 190 kcal

المكونات

• 400 غ لحم بقر مفروم
• 1 حبة بصل
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. قطّعوا لحم بقر مفروم قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل ولحم بقر مفروم في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 30 دقيقة. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة