طاجن لحم بقر مفروم
الجواب المختصر
طاجن لحم بقر مفروم تُطهى بـلحم بقر مفروم. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 70 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 70 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~380 kcal
- الصعوبة
- orta
طاجن لحم بقر مفروم وصفة · أطباق رئيسية · لحم بقر مفروم
70 dk · 4 أشخاص · 380 kcal
المكونات
- 400 غ لحم بقر مفروم
- 1 حبة بطاطا
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا لحم بقر مفروم وبصل بالزيت والملح.
- افردوها طبقة واحدة في الصينية.
- 50 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
- افتتوا الزعتر بعد النار.
سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.
أسئلة شائعة
كم يستغرق طاجن لحم بقر مفروم؟
تحضير 20 دقيقة، طبخ 50 دقيقة.
لكم شخص طاجن لحم بقر مفروم؟
4 أشخاص. نحو 380 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د
