
لحم بقر مفروم بالصلصة
الجواب المختصر
لحم بقر مفروم بالصلصة تُطهى بـلحم بقر مفروم. قدّموا معه لبناً بالثوم. نحو 25 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 25 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~190 kcal
- الصعوبة
- kolay
لحم بقر مفروم بالصلصة وصفة · أطباق رئيسية · لحم بقر مفروم
25 dk · 4 أشخاص · 190 kcal
المكونات
- 400 غ لحم بقر مفروم
- 1 حبة بصل
- 2 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة نعناع
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا ملعقة زيت. قلّبوا بصل 3 دقائق.
- أضيفوا لحم بقر مفروم. ملح وبهار.
- 15 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
- قدّموا معه لبناً بالثوم.
نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.
أسئلة شائعة
كم يستغرق لحم بقر مفروم بالصلصة؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص لحم بقر مفروم بالصلصة؟
4 أشخاص. نحو 190 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

