تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةفاصولياء يابسة بيتي

فاصولياء يابسة بيتي

الجواب المختصر

فاصولياء يابسة بيتي تُطهى بـفاصولياء يابسة. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
45 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
kolay

فاصولياء يابسة بيتي وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء يابسة

45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 2 كوب فاصولياء يابسة
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. قطّعوا فاصولياء يابسة قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وفاصولياء يابسة في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.

أسئلة شائعة

كم يستغرق فاصولياء يابسة بيتي؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص فاصولياء يابسة بيتي؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د