
أرز فاصولياء يابسة
الجواب المختصر
أرز فاصولياء يابسة تُطهى بـفاصولياء يابسة. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 30 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~280 kcal
- الصعوبة
- kolay
أرز فاصولياء يابسة وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء يابسة
30 dk · 4 أشخاص · 280 kcal
المكونات
- 2 كوب فاصولياء يابسة
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء
الطريقة
- اغسلوا فاصولياء يابسة وصفّوه.
- قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا فاصولياء يابسة وحمّروا دقيقتين.
- أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 20 دقيقة.
- اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
صفّوا الحب جيداً بعد الغسل. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.
أسئلة شائعة
كم يستغرق أرز فاصولياء يابسة؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.
لكم شخص أرز فاصولياء يابسة؟
4 أشخاص. نحو 280 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

