فاصولياء يابسة سادة

الوقت الكلي

45 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~170 kcal

الصعوبة

kolay

فاصولياء يابسة سادة وصفة · أطباق رئيسية · فاصولياء يابسة

45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

المكونات

• 2 كوب فاصولياء يابسة
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

1. قطّعوا فاصولياء يابسة قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل وفاصولياء يابسة في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.

أسئلة شائعة