
لحم غنم في الفرن
الجواب المختصر
لحم غنم في الفرن تُطهى بـلحم غنم. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 55 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 55 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~360 kcal
- الصعوبة
- orta
لحم غنم في الفرن وصفة · أطباق رئيسية · لحم غنم
55 dk · 4 أشخاص · 360 kcal
المكونات
- 500 غ لحم غنم
- 1 حبة بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا لحم غنم وبصل بالزيت والملح.
- افردوها طبقة واحدة في الصينية.
- 40 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
- افتتوا الزعتر بعد النار.
سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.
أسئلة شائعة
كم يستغرق لحم غنم في الفرن؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 40 دقيقة.
لكم شخص لحم غنم في الفرن؟
4 أشخاص. نحو 360 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

