تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةلحم غنم في الفرن

لحم غنم في الفرن

الجواب المختصر

لحم غنم في الفرن تُطهى بـلحم غنم. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 55 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
55 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~360 kcal
الصعوبة
orta

لحم غنم في الفرن وصفة · أطباق رئيسية · لحم غنم

55 dk · 4 أشخاص · 360 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 500 غ لحم غنم
  • 1 حبة بطاطا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا لحم غنم وبصل بالزيت والملح.
  2. افردوها طبقة واحدة في الصينية.
  3. 40 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
  4. افتتوا الزعتر بعد النار.

سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.

أسئلة شائعة

كم يستغرق لحم غنم في الفرن؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 40 دقيقة.

لكم شخص لحم غنم في الفرن؟

4 أشخاص. نحو 360 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د