
لحم غنم بالصلصة
الجواب المختصر
لحم غنم بالصلصة تُطهى بـلحم غنم. قدّموا معه لبناً بالثوم. نحو 25 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 25 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~190 kcal
- الصعوبة
- kolay
لحم غنم بالصلصة وصفة · أطباق رئيسية · لحم غنم
25 dk · 4 أشخاص · 190 kcal
المكونات
- 500 غ لحم غنم
- 1 حبة بصل
- 2 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة نعناع
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا ملعقة زيت. قلّبوا بصل 3 دقائق.
- أضيفوا لحم غنم. ملح وبهار.
- 15 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
- قدّموا معه لبناً بالثوم.
نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.
أسئلة شائعة
كم يستغرق لحم غنم بالصلصة؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص لحم غنم بالصلصة؟
4 أشخاص. نحو 190 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

