تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةملفوف أبيض بالبندورة

ملفوف أبيض بالبندورة

الجواب المختصر

ملفوف أبيض بالبندورة تُطهى بـملفوف أبيض. انثروا بقدونساً كثيراً. نحو 35 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
35 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~170 kcal
الصعوبة
kolay

ملفوف أبيض بالبندورة وصفة · أطباق رئيسية · ملفوف أبيض

35 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 400 غ ملفوف أبيض
  • 2 حبة بندورة
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. قطّعوا ملفوف أبيض قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وملفوف أبيض في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 25 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة

كم يستغرق ملفوف أبيض بالبندورة؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.

لكم شخص ملفوف أبيض بالبندورة؟

4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د