تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةملفوف أبيض باللبن

ملفوف أبيض باللبن

الجواب المختصر

ملفوف أبيض باللبن تُطهى بـملفوف أبيض. قدّموا معه لبناً بالثوم. نحو 25 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
25 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
kolay

ملفوف أبيض باللبن وصفة · أطباق رئيسية · ملفوف أبيض

25 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 400 غ ملفوف أبيض
  • 1 حبة بصل
  • 2 كوب لبن
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخّنوا ملعقة زيت. قلّبوا بصل 3 دقائق.
  2. أضيفوا ملفوف أبيض. ملح وبهار.
  3. 15 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
  4. قدّموا معه لبناً بالثوم.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.

أسئلة شائعة

كم يستغرق ملفوف أبيض باللبن؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.

لكم شخص ملفوف أبيض باللبن؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د