تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةقاروص على البخار

قاروص على البخار

الجواب المختصر

قاروص على البخار تُطهى بـقاروص. أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~220 kcal
الصعوبة
kolay

قاروص على البخار وصفة · أطباق رئيسية · قاروص

30 dk · 4 أشخاص · 220 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 2 حبة قاروص
  • 1 حبة ليمون
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 غصن شبت

الطريقة

  1. نقّوا قاروص. قطّعوا بصل.
  2. قلّبوا بصل في ملعقة زيت 4 دقائق.
  3. أضيفوا قاروص وماء. اطبخوا 20 دقيقة حتى يلين.
  4. لا تخلطوها بالخلاط. أضيفوا الشبت بعد إطفاء النار.

اتركوا الغطاء موارباً كي لا تفيض.

أسئلة شائعة

كم يستغرق قاروص على البخار؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص قاروص على البخار؟

4 أشخاص. نحو 220 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د