تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةقاروص مقلي

قاروص مقلي

الجواب المختصر

قاروص مقلي تُطهى بـقاروص. اعصروا الليمون عند التقديم. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~260 kcal
الصعوبة
kolay

قاروص مقلي وصفة · أطباق رئيسية · قاروص

30 dk · 4 أشخاص · 260 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 2 حبة قاروص
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة ليمون

الطريقة

  1. قاروص جاف. ملح وليمون.
  2. سخّنوا زيت نباتي. السمك طبقة واحدة.
  3. كل وجه دون استعجال التقليب، المجموع 15 دقيقة.
  4. اعصروا الليمون عند التقديم.

لا تقلبوا السمك قبل أن تفلت قشرته.

أسئلة شائعة

كم يستغرق قاروص مقلي؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.

لكم شخص قاروص مقلي؟

4 أشخاص. نحو 260 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د