
عدس أحمر بيتي
الجواب المختصر
عدس أحمر بيتي تُطهى بـعدس أحمر. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~180 kcal
- الصعوبة
- kolay
عدس أحمر بيتي وصفة · أطباق رئيسية · عدس أحمر
45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal
المكونات
- 1 كوب عدس أحمر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا عدس أحمر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وعدس أحمر في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق عدس أحمر بيتي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص عدس أحمر بيتي؟
4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

