حمص بالليمون
الجواب المختصر
حمص بالليمون تُطهى بـحمص. اعصروا الليمون عند التقديم. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 40 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~150 kcal
- الصعوبة
- kolay
حمص بالليمون وصفة · بزيت الزيتون · حمص
40 dk · 4 أشخاص · 150 kcal
المكونات
- 2 كوب حمص
- 1 حبة ليمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 غصن بقدونس
الطريقة
- نظّفوا وقطّعوا حمص وبصل.
- دون أن يدخن الزيت قلّبوا بصل وحمص 5 دقائق.
- أضيفوا البندورة أو المعجون والملح وقليل ماء. نار هادئة 25 دقيقة.
- ارفعوه وقدّموه بعد أن يبرد. اعصروا الليمون عند التقديم.
لا تدخّنوا زيت الزيتون. يطيب بعد أن يبرد. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.
أسئلة شائعة
كم يستغرق حمص بالليمون؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 25 دقيقة.
لكم شخص حمص بالليمون؟
4 أشخاص. نحو 150 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
