
شمندر بيتي
الجواب المختصر
شمندر بيتي تُطهى بـشمندر. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~180 kcal
- الصعوبة
- kolay
شمندر بيتي وصفة · أطباق رئيسية · شمندر
45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal
المكونات
- 2 حبة شمندر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا شمندر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وشمندر في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق شمندر بيتي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص شمندر بيتي؟
4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

