يخنة شمندر

الوقت الكلي

50 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~180 kcal

الصعوبة

orta

يخنة شمندر وصفة · أطباق رئيسية · شمندر

50 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

المكونات

• 2 حبة شمندر
• 1 حبة بصل
• 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. قطّعوا شمندر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
2. قلّبوا بصل وشمندر في زيت زيتون.
3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
4. على نار هادئة 35 دقيقة. انثروا بقدونساً كثيراً.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة