
بطاطا باللبن
الجواب المختصر
بطاطا باللبن تُطهى بـبطاطا. قدّموا معه لبناً بالثوم. نحو 25 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 25 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~180 kcal
- الصعوبة
- kolay
بطاطا باللبن وصفة · أطباق رئيسية · بطاطا
25 dk · 4 أشخاص · 180 kcal
المكونات
- 4 حبة بطاطا
- 1 حبة بصل
- 2 كوب لبن
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا ملعقة زيت. قلّبوا بصل 3 دقائق.
- أضيفوا بطاطا. ملح وبهار.
- 15 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
- قدّموا معه لبناً بالثوم.
نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.
أسئلة شائعة
كم يستغرق بطاطا باللبن؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص بطاطا باللبن؟
4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

