عجة الفرن بالجبن القريش والشبت

الوقت الكلي

30 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~240 kcal

الصعوبة

kolay

عجة الفرن · إفطار الجبن القريش · وصفات الشبت

30 dk · 4 أشخاص · 240 kcal

المكونات

• 4 بيضات
• 1 كوب جبن قريش (لور)
• 1/2 ربطة شبت طازج (مفروم ناعماً)
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 2 ملعقة كبيرة زبادي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

1. سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهن صينية خبز صغيرة بقليل من زيت الزيتون.
2. في وعاء عميق، اخفق البيض والزبادي جيداً باستخدام خفق اليد.
3. أضف الجبن القريش، والشبت المفروم، والبيكنج بودر، والملح، والفلفل الأسود واخلط جيداً.
4. صب الخليط في صينية الخبز وقم بتسوية السطح باستخدام سباتولا.
5. اخبخ في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يتحمر ويستوي تماماً.
6. قطعها وقدمها دافئة.

يمكنك إثراء النكهة بإضافة رشة من رقائق الفلفل الحار أو القليل من الجبن المبشور للخليط.

أسئلة شائعة