
أرز سادة
الجواب المختصر
أرز سادة تُطهى بـأرز. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~170 kcal
- الصعوبة
- kolay
أرز سادة وصفة · أطباق رئيسية · أرز
45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal
المكونات
- 1 كوب أرز
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا أرز قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وأرز في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق أرز سادة؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص أرز سادة؟
4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

