تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةشعيرية سادة

شعيرية سادة

الجواب المختصر

شعيرية سادة تُطهى بـشعيرية. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
45 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~170 kcal
الصعوبة
kolay

شعيرية سادة وصفة · أطباق رئيسية · شعيرية

45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 1 كوب شعيرية
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. قطّعوا شعيرية قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
  2. قلّبوا بصل وشعيرية في زيت زيتون.
  3. إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
  4. على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.

حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.

أسئلة شائعة

كم يستغرق شعيرية سادة؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص شعيرية سادة؟

4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د