سجق في الفرن
الجواب المختصر
سجق في الفرن تُطهى بـسجق. افتتوا الزعتر بعد النار. نحو 55 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 55 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~360 kcal
- الصعوبة
- orta
سجق في الفرن وصفة · أطباق رئيسية · سجق
55 dk · 4 أشخاص · 360 kcal
المكونات
- 200 غ سجق
- 1 حبة بطاطا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
- سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا سجق وبصل بالزيت والملح.
- افردوها طبقة واحدة في الصينية.
- 40 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.
- افتتوا الزعتر بعد النار.
سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.
أسئلة شائعة
كم يستغرق سجق في الفرن؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 40 دقيقة.
لكم شخص سجق في الفرن؟
4 أشخاص. نحو 360 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د
