سجق سوتيه

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~320 kcal

الصعوبة

orta

سجق سوتيه وصفة · أطباق رئيسية · سجق

40 dk · 4 أشخاص · 320 kcal

المكونات

• 200 غ سجق
• 1 حبة فلفل أخضر
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. سخّنوا زيت زيتون. قلّبوا بصل 3 دقائق.
2. أضيفوا سجق. ملح وبهار.
3. 25 دقيقة مع التحريك بين حين وآخر.
4. حمّروا الفلفل بالزيت وصبّوه.

نار متوسطة كي يتحمّر لا أن يسلق.

أسئلة شائعة