صدر دجاج بالبرغل

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~260 kcal

الصعوبة

kolay

صدر دجاج بالبرغل وصفة · أطباق رئيسية · صدر دجاج

40 dk · 4 أشخاص · 260 kcal

المكونات

• 400 غ صدر دجاج
• 1 كوب برغل
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

1. اغسلوا صدر دجاج وصفّوه.
2. قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا صدر دجاج وحمّروا دقيقتين.
3. أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 25 دقيقة.
4. اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.

صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.

أسئلة شائعة